Venez faire votre vin dans notre emplacement!
La vinification artisanale, une passion qui se partage
L’Atelier du Vin & Artisanats est à votre service depuis plus de 17 ans. Le secret et la passion de la vinification artisanale ont été transmis de mère en fille. La propriétaire actuelle Sylvie Poitras et son compagnon Pierre Beaulne, fondateurs de l’entreprise, proposent aux amateurs de vin de venir fabriquer leur boisson préférée dans un lieu adapté, avec des équipements de qualité.
Obtenez le meilleur de votre vin
L’Atelier du Vin & Artisanats vous propose de très bons produits au meilleur prix, ainsi que des conseils personnalisés, le tout dans une atmosphère chaleureuse. Vous bénéficiez d’une assistance tout au long de la fabrication, qui s’effectue en trois étapes :
- vous choisissez votre vin (nous pouvons vous conseiller)
- vous démarrez votre cuvée dans une cuve primaire, vous ajoutez la levure au jus, puis nous prenons la relève pour surveiller le processus de fermentation
- vous revenez ensuite mettre votre vin en bouteilles et les bouchonner, puis vous repartez avec votre boisson préférée, que vous pourrez déguster au bout de quelques mois
Un processus simple et bien encadré
Notre objectif est de bien vous conseiller dans le choix du vin et des équipements, afin que vous obteniez un produit de qualité. Vous devrez simplement prévoir une durée de 30 minutes pour la fabrication de votre vin. Ensuite, la fermentation dure entre 4 et 6 semaines. De retour à la boutique, vous effectuez l’embouteillage de votre vin avec un équipement ultra-moderne. Il y a plusieurs avantages à fabriquer son propre vin : vous réalisez de fortes économies par rapport aux tarifs du commerce et vous obtenez un produit tout à fait naturel, sans agents de conservation. Pour tout renseignement ou pour réserver votre espace de vinification, vous pouvez nous contacter par téléphone ou par courriel.
